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中国最大的大樱桃产地——烟台
来源:水母网浏览数:116 
文章附图

    1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培。烟台地理位置优越,年均气温11.2℃~12.5℃,年平均降水量716.7毫米,5~6月份昼夜温差较大,适宜大樱桃糖分积累和充分上色。丘陵地形,可避免晚霜危害,水、土、光、热能充分满足大樱桃生长发育需要,早、中、晚熟品种都适宜在烟台栽培。


  经过140多年的发展,“烟台樱桃”已成为继“烟台苹果”之后的第二大水果。


    大樱桃素有“春果第一枝”、“黄金种植业”、“宝石水果”的美誉,是北方落叶果树中经济效益最高的树种之一,烟台也成为国内栽培大樱桃最早、年产量最高、质量最优、商品率最大的地区。


    烟台大樱桃果实艳丽、味道甘美、营养丰富,作为绿色果品、高档馈赠品销往全国各地,以其优良的品质,在国人中享有较高的知名度。


    截止到2010年,烟台大樱桃面积达到35万亩,年产量14万吨,占全国大樱桃总产量的40%以上。随着樱桃栽培面积的发展,烟台樱桃栽培技术不断更新,带动了国内樱桃产业的发展。


    烟台选育的大樱桃品种数量在国内也首屈一指,烟台各地已经有20个大樱桃品种通过省级审定,占全国樱桃总审定品种的56%以上,这些品种在生产中大面积推广应用,为我国樱桃产业发展做出重大贡献。


     2006年,2018最快开奖历史记录在烟台成立,同年成立了“烟台市大樱桃协会”,2009年5月,“烟台大樱桃”正式获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标。


     2010年,烟台市福山区张格庄镇被授予“中国大樱桃第一镇”,2010年,烟台建立了中国首个大樱桃博物馆。


    烟台现有大樱桃批发市场50多处,如海阳丁家夼大樱桃产地、海阳小纪镇大樱桃产地、芝罘卧龙大樱桃批发市场、福山两甲大樱桃批发市场、福山张格庄大樱桃批发市场、福山曲家大樱桃批发市场等。每年樱桃收获季节,天南海北的商贩慕名蜂拥而至,产品销往北京、上海等大中城市,还远销东南亚、港澳等地区。


【点评】

   张福兴(烟台市农科院果树研究所副所长,烟台市大樱桃协会会长)

   烟台是我国大樱桃栽培的发源地,自1871年引进栽培以来,已有140多年的历史。截止2011年底,烟台市大樱桃栽培面积35万亩,产量14万吨,分别占全国的21%、40%。百年的栽培经验,适宜的气候条件,优良的土壤条件,使烟台成为我国栽培规模最大、产量最高、品种最丰富的大樱桃生产基地。


    烟台市委、市政府在“十一五”、“十二五”期间,安排专项资金实施烟台大樱桃提升计划,促进大樱桃产业健康发展,百年品牌“烟台大樱桃”作为烟台的“城市名片”,誉满海内外。


 


 

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